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1、坚果类 坚果对心脏健康非常有帮助，这是因为坚果中含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素E、B族维生素、单不饱和脂肪酸、多酚类物质和植物固醇等成分有关。 例如，大杏仁因为膳食纤维、镁和维生素B2的含量比较高而出名，而核桃以维生素E特
