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甘肃省永昌县境内的者来寨村原本是一个古老的具有异国情调的土城堡。到了20世纪后,城堡渐渐成了断壁残垣。但不管怎么变迁,者来寨的人们却一直保持着他们固有的民俗:吃着类似欧洲人做的比萨饼,保持着一种对牛的传统崇拜,每到节日总要做一些类似牛头的面