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冬笋是毛竹的竹根鞭上长出的幼芽，因为它尚未出土，非常的鲜嫩，非常受人们喜爱。冬笋是饭桌上常见的食材，其吃法也有很多种，它到底有没有什么营养和功效呢?下面小编给大家介绍一下。 冬笋的功效与作用 1、止血凉血。冬笋含有大量胶质，生成血小板，有止血
