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菜花炒肉的做法大全 主料:菜花 (半个) 、木耳 (几朵) 、西红柿 (1个) 、胡萝卜 (1段) 辅料:葱 (1克)、 姜 (1克)。 1菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。 2把菜花掰成小朵,葱姜切末,胡萝卜切片,西红柿切块。 3油锅放葱姜爆