很多人想要健硕的身材而不是肥胖的身材，想要增加肌肉的人除了每天多锻炼以外，饮食方面也需要注意，多吃蛋白质含量高的食物，那是准没错的，说到高蛋白，当然要说一下鸡胸肉了。可以鸡胸肉真的可以多吃吗?
那是当然啦，它适合增肌，鸡胸肉蛋白质含量高，而且极易被人体吸收中，每100g鸡胸肉，蛋白质含量有19.4g。它更适合减脂，鸡胸肉热量低，是鸡肉脂肪含量最低的部位，每100g鸡胸肉，热量只有133大卡，仅仅是巧克力的五分之一，而脂肪含量只有5g。还能增强饱腹感，最重要的是价格便宜，性价比高。但是，吃过鸡胸肉的人，都被“坑”过，味同嚼蜡、难以下咽、无滋无味等等，这都是大部分人对鸡胸肉最中肯的评价了。做不好鸡胸肉的话，就会有点干干柴柴的，但只要好好做，它照样也能很美味哒。
鸡胸肉应该这样吃
香草鸡胸肉
配料：鸡胸肉、食盐、香草粉、黑胡椒、橄榄油、料酒。
步骤： 用刀子在鸡胸肉上划上几道口子，倒上料酒，放盐用手抓匀，放胡椒粉、香草粉，抓匀后静置半小时，最后滴上几滴橄榄油，入烤箱180度，25分钟左右拿出来即可。
