没有见识过它 好意思叫自己是老饕？

　　何方神圣

　　松露是世界上最昂贵的食材之一，意大利白松露更是珍品中的珍品，即使餐厅厨师前往意大利的市场采购，其市价也高达每公斤四万人民币。

　　在2015年意大利阿尔巴白松露国际拍卖会上，来自中国的“大董”——董振祥，便以3.3万欧元将现场重达520克的第二大白松露收入囊中。

　　这样一份天价松露，其实质就是一种天然野生菌，因为它天生自带的独特气味、松软却不失韧劲的口感，征服了无数挑嘴的食客，加上稀有难寻，所以身价也比普通菌子高出许多。

　　看似其貌不扬却浑身散发着香气的菌中瑰宝生长在地底下，靠近橡树、榛子树、白杨或山毛榉的根部，全世界能找到它的地方屈指可数。