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古代名医孙思邈指出：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜适当吃些甜食。这是因为，春天人们的户外活动增多，体力消耗较大，需要较多能量，但此时胃肠的消化能力较差，还不适合多吃肉食，因此，增加的能量可适当由糖供应。 糖的极品是蜂蜜，蜂蜜是春
