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吃瓜果蔬菜的时候,我们都有习惯去皮,怕果皮有残留的农药、细菌。其实有些蔬菜皮营养价值比自身的肉的价值更高,而有些蔬菜的皮确实是不能吃的。下面小编给大家详细介绍一下。 1、冬瓜皮利水消肿。 冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成