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苦瓜清热降火 牙龈肿痛可吃点苦瓜 苦瓜又称凉瓜,中医认为苦瓜味苦性寒,入心、脾、胃经,主要有清热解毒、明目的功效。如果内热干燥牙龈肿痛、便血,可吃点苦瓜清热解毒;夏天吃苦瓜预防中暑。 现代营养学也研究证明苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化