南极一处偏远小屋现百年前水果蛋糕，106年前的蛋糕至今仍保存完好，它包装精美，外表用一层油纸包装，掀开后看起来更是美味甜点。
现百年前水果蛋糕
据称这是由新西兰Huntley & Palmers品牌生产的水果蛋糕，该品牌已有两百多年历史，京东亚马逊等多家网站仍有进口品销售。
据悉，这块蛋糕是100多年前被罗伯特·福尔肯·斯科特船长(Captain Robert Falcon Scott)的远征探险队带到南极洲的，由英国历史悠久的饼干制造商亨特利和帕尔默(Huntley & Palmers)制作。
值得一提的是，新西兰慈善机构南极遗产信托基金会的研究人员称，这块蛋糕看起来、甚至是闻起来，都似乎可以食用。该机构经理利兹·米克(Lizzie Meek)表示，这块蛋糕是“南极条件下理想的高热量食物”，即便在现代也是许多去南极旅游人士的最爱。她还补充道：“在最后一批被严重腐蚀的罐头里发现这块保存完好的蛋糕着实令人惊讶。”
这块蛋糕被认为属于“北方团队”的，这是一支从斯科特船长主要队伍中分离的团队。这块蛋糕则是在一间小屋的架子上被发现的，“北方团队”于1911年时曾在这间小屋待过，研究人员认为蛋糕就是那一年留在屋子里的。
斯科特和他的探险队在1912年抵达南极，但其挪威对手在34天前已经抵达，整支队伍在返程路上相继死亡。
